Coquetel imperial de café

Quem gosta de um cafezinho brasileiro e verídico conhece as receitas tradicionais, como o cappuccino, o café espresso e o pingado – alguns clássicos que não podem faltar nas padarias e nas cafeterias. O que poucos sabem é que, saindo das receitas clássicas, os drinks com café são um sucesso que conquistam cada vez mais admiradores pelo mundo. Confira a seguir uma receita para lá de elegante, ainda mais feita com o Café Moraes.

Ingredientes

4 a 6 pedras de gelo

1 colher (sopa) de açúcar bem cheia

2/4 de xícara (chá) de café  bem quente

1/4 de xícara (chá) de mandarino tangerina

1/4 de xícara de (chá) de uísque

Modo de preparo

Agite bem os ingredientes na coqueteleira e coloque o líquido em taças altas. Decore com chantilly, salpique com chocolate granulado e , por fim, adicione uma cereja.