Marcarrão com Molho de Café

Se você aprecia o sabor do grão, vale a pena usá-lo como ingrediente culinário dos seus pratos. Por isso, não deixe de preparar essas receitas salgadas com café e surpreenda a todos! Não se esqueça de usar o Café Moraes para garantir a qualidade e o sabor das preparações.

A seguir, confira uma receita super deliciosa e fácil para toda a família.

Ingredientes

– 3 xícaras de macarrão

-5 colheres de manteiga

-½ xícara de farinha de trigo

-4 xícaras de leite

-½ xícara de café

-3/4 xícara de creme de leite

-2 cenouras raladas

salsinha e sal a gosto

Modo de preparo

Em uma panela, derreta a manteiga, acrescente a farinha de trigo e mexa até dourar, acrescente o leite aos poucos e mexa vigorosamente até engrossar. Coloque o café e desligue o fogo; acrescente o creme de leite, a cenoura, a salsinha e o sal; reserve. Cozinhe o macarrão e escorra, sirva com o molho por cima.

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