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Ingredientes
-1 litro de Leite
-4 Ovos
-100g de Queijo Parmesão ralado
-100g de Coco ralado
-4 xícaras de Açúcar
-10 colheres de sopa bem cheias de Farinha de trigo
-1 colher de sopa de Fermento em pó
-2 colheres de sopa de Manteiga sem sal
Modo de preparo
Bata todos os ingredientes no liquidificador menos o fermento. Adicione o fermento, misture bem e leve para assar numa forma untada e enfarinhada por aproximadamente 2h em forno pré-aquecido a 180˚C. Retire do forno e sirva morna ou espere esfriar.
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