Tiramissu

Sabe o tiramisu? Então,essa receita de pavê é uma versão mais simples da sobremesa italiana mais amada!!
Vamos lá?

Ingredientes:

– 1 xícara de creme de leite fresco

– 100 g de cream cheese

– 1 colher de sopa de baunilha

– 1/3 xícara de açúcar

– 1 colher de chá de suco de limão

– 1 xícara de café Moraes coado

– 1 colher de sopa de licor de café (opcional)

– 200 g de biscoito de leite ou champagne

– Cacau em pó para finalizar

Modo de Preparo:

Comece batendo o creme de leite fresco, junto com o cream cheese e o açúcar até formar um creme bem fofo e leve. Adicione então a baunilha e o suco
de limão, misturando delicadamente e reserve. Dissolva o café em ½ xícara de água morna, adicione o licor (caso deseje) e comece a montagem. Comece com uma camada de creme e vá alternando com uma camada de biscoito molhado no café. A última camada deve ser de creme.
Finalize salpicando cacau em pó e leve para gelar por pelo menos 2h antes de servir.

Dica: O café espresso pode ser substituído por café extra forte.

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