Clássico Refrescante: Aprenda a Fazer um Frappuccino Caseiro

Quem frequenta cafeterias certamente conhece o famoso frappuccino. Se você ainda não está familiarizado, saiba que essa bebida é uma combinação irresistível de café com ingredientes que a tornam ainda mais saborosa e refrescante.

O frappuccino, resultado da união do frappé com o cappuccino, conquistou o mundo das cafeterias. Sua natureza refrescante o torna especialmente apreciado durante as estações mais quentes, combinando perfeitamente com o clima tropical.

Embora seja comumente encontrado em cafeterias, você também pode preparar um delicioso frappuccino no conforto da sua casa. Já imaginou poder desfrutar desta bebida gelada nos dias mais quentes? 

Frappuccino tradicional 

Agora que você já conhece o frappuccino, vamos colocar as mãos na massa! 

Ingredientes:

200 ml de leite integral; 

150 g de chocolate ao leite; 

50 ml de café pronto; 

1 colher (sopa) de manteiga sem sal; 

1 colher (sopa) de chocolate em pó; 

1 colher (sopa) de açúcar; 

1 colher (chá) de essência de baunilha; 

3 cubos de gelo. 

Modo de preparo 

Como o frappuccino é uma bebida gelada, o primeiro passo para prepará-lo em casa é congelar o café em formas de gelo. Quando estiver pronto, coloque os cubos de café congelado no liquidificador juntamente com o leite integral (preferencialmente gelado), a essência de baunilha e o chocolate em pó.

Bata a mistura até obter uma textura cremosa e homogênea. Em seguida, adicione os três cubos de gelo e utilize a função pulsar do liquidificador. Feito isso, sua bebida estará pronta, mas o processo não acaba por aí. Uma das características marcantes do frappuccino é a sua apresentação visualmente atraente.

Portanto, uma calda de chocolate torna a bebida ainda mais atraente e saborosa. Basta misturar o chocolate ao leite com a manteiga e derretê-los no micro-ondas por 20 segundos. Mexa novamente e aqueça por mais 20 segundos, depois é só despejar a calda sobre o frappuccino. Chantilly e raspas de chocolate também são bem-vindos nesse momento de finalização.

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