Sabor Intenso: Receita de Bolo de Chocolate com Café Moraes

Nada supera a combinação clássica de chocolate e café, e este bolo é a prova disso. Com uma dose generosa de Café Moraes, esta receita promete satisfazer os desejos por algo doce e reconfortante. Prepare-se para uma experiência de sabor intensa e inesquecível!

Ingredientes:

• 1 xícara de Café Moraes forte, previamente preparado e resfriado
• 1/2 xícara de cacau em pó
• 1 e 3/4 xícaras de farinha de trigo
• 1 e 1/2 colheres de chá de fermento em pó
• 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
• 1/4 colher de chá de sal
• 1 xícara de açúcar mascavo
• 1/2 xícara de óleo vegetal
• 2 ovos
• 1 colher de chá de extrato de baunilha

Modo de Preparo:

1. Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma de bolo.
2. Em uma tigela grande, misture o Café Moraes e o cacau em pó até obter uma mistura homogênea.
3. Em outra tigela, peneire a farinha de trigo, o fermento em pó, o bicarbonato de sódio e o sal. Reserve.
4. Na tigela com a mistura de café e cacau, adicione o açúcar mascavo, o óleo vegetal, os ovos e a baunilha. Misture bem.
5. Gradualmente, adicione os ingredientes secos à mistura líquida, até que tudo esteja incorporado e a massa esteja homogênea.
6. Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno por cerca de 30-35 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
7. Retire do forno e deixe o bolo esfriar na forma por alguns minutos antes de transferir para uma grade para esfriar completamente.

Dicas 

• Sirva o bolo de chocolate com Café Moraes acompanhado de uma xícara de café fresco para intensificar o sabor.
• Experimente adicionar uma cobertura de ganache de chocolate para uma indulgência extra.

Com esta receita de Bolo de Chocolate com Café Moraes, você pode desfrutar de uma sobremesa rica em sabor e aroma. Surpreenda seus convidados com esta delícia e compartilhe momentos de prazer e alegria em torno da mesa.