Quem disse que não podemos desfrutar de um delicioso bolo enquanto cuidamos da nossa saúde e forma física? Hoje, trazemos uma receita incrível de bolo de café fitness, perfeita para aqueles momentos em que desejamos algo doce, mas sem culpa. E, claro, a estrela da receita é o nosso inigualável Café Moraes!
Ingredientes
- 2 xícaras de farinha de aveia
- 1 xícara de Café Moraes coado (de preferência forte)
- 3 ovos
- 1/2 xícara de óleo de coco derretido
- 1/2 xícara de xilitol ou eritritol (ou outro adoçante de sua escolha)
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 1 pitada de sal
- 1 colher de chá de essência de baunilha (opcional)
Passo a Passo
- Pré-aqueça o forno: Antes de começar, pré-aqueça o forno a 180°C.
- Mistura dos ingredientes secos: Em uma tigela grande, misture a farinha de aveia, o fermento e o sal.
- Incorporação dos ingredientes líquidos: Em outra tigela, bata os ovos, adicione o Café Moraes, o óleo de coco derretido, o adoçante e a essência de baunilha.
- Combine as misturas: Adicione a mistura líquida à tigela dos ingredientes secos e misture bem até obter uma massa homogênea.
- Despeje e asse: Transfira a massa para uma forma previamente untada e leve ao forno por aproximadamente 25-30 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
- Deixe esfriar e sirva: Após retirar do forno, deixe o bolo esfriar antes de cortar e servir.
O Toque Especial do Café Moraes
A alma desta receita é, sem dúvida, o café. O Café Moraes, com seu sabor robusto e aroma cativante, intensifica a experiência do bolo, tornando-o uma verdadeira delícia saudável.
Agora você tem a receita perfeita para satisfazer seus desejos por algo doce, mas de forma saudável! E com o Café Moraes, você eleva o sabor a outro nível. Se ainda não conhece nosso café ou deseja repor seu estoque, acesse nosso site e descubra o mundo de sabores que o Café Moraes tem a oferecer!