Bolinho de Chuva de café

O outono já chegou e mesmo com o calor, a chuva está começando a dar as caras… E sabe o que lembra chuva? Bolinho de chuva!! Mas este bolinho de chuva é especial, é feito com café e se for Café Moraes, ele ficará mais gostoso ainda. Vamos provar? Confira a receita na imagem, se fizer, compartilha com a gente.

 

Ingredientes

– 1 ovo
-1 xicara de chá de açúcar
– ½ xicara de chá de leite
– ½ xícara de chá de Café Moraes
– 1 colhjer de chá de fermento em pó
– Farinha de trigo
– Doce de Leite em barra
– óleo

Modo de preparo

Misture o ovo, leite, café coado e o açúcar. Acrescente aos poucos a farinha de trigo misturando bem, por último, insira o fermento em pó. Com duas colheres, molde os bolinhos e recheie com um pedaço de doce de leite cortado em cubos pequenos. Coloque-os em óleo quente para fritar e, para servir, você pode ainda polvilhar com açúcar e canela.

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